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Menu Festif du 26 au 30 janvier


Un menu gourmand changeant toutes les semaines.
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A partir de 2 personnes




Tartare de saumon aux herbettes
relevé à l’huile de gingembre, vinaigrette de mandarine.
Fraicheur de légumes d’hiver.

Tournedos de Veau dans le filet,
jus réduit, jeunes poireau gratiné, purée et chips de topinambour.

Le sablé praliné noisette, crémeux citron, yuzu

33  pour 1 personne
Quantité :
total TTC  €
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